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Historias de pescadores, salazones y recetas marineras

Más información

Hora inicio: 10:30

Hora fin: 12:30

Zona: Lonja de Pescado

26/01/2020 /

Visita guiada por el puerto de Xàbia y taller de conservas de salazones.

Inscripciones necesarias en las Oficinas de Turismo de Xàbia.

Rutas y Excursiones Gratis

Dentro del "Projecte Xàbia" que está realizando la Fundación Oceanogràfic en el municipio para conocer, divulgar y conservar el patrimonio natural y cultural de nuestro medio marino, se están organizando una serie de actividades complementarias. Paseo por el puerto pesquero para conocer las diferentes modalidades de pesca en Xàbia y las principales especies que se capturan. Se explicará el proceso de preparación de conservas de salazón de forma tradicional, y otras formas de conserva, con la ayuda de un pescador profesional.


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